Perú Cajamarca
Para quién es: Si buscás un café con carácter y un perfil cálido, cuerpo equilibrado y notas de cacao, miel y nuez, empezá por acá.
Café de especialidad · 85 puntos SCA
Notas de cata
Es un café con carácter y un perfil cálido, con notas de cacao, miel y nuez. Su cuerpo equilibrado y su leve acidez cítrica dan paso a un final dulce y duradero.
- Carácter intenso y cálido
- Cuerpo equilibrado
- Cacao, miel y nuez
Ficha técnica
- Origen
- Cajamarca, Perú
- Especie
- 100% arábica
- Varietal
- Typica y Caturra Rojo
- Altitud
- 2.700 m s. n. m.
- Cosecha
- Manual
- Procesamiento
- Lavado
- Zaranda
- 17/18
- Nivel de tostado
- Bajo
500 g — $25.000
1 kg — $44.500
Para conservar su frescura, se entrega dentro de los 15 días posteriores al tueste, con la fecha en el paquete.
Molido a pedido, a la medida de tu método.
Precios en pesos argentinos, sujetos a actualización.
Lo dicen nuestros clientes
“Probé el café de Perú, no lo conocía y la verdad que me gustó mucho. ¡El aroma y el sabor, deliciosos!”